火鍋沾醬怎麼調

(六)石頭火鍋沾醬：沙茶醬2大匙、醬油露1匙、蒜末、蔥花、白醋1小匙. (七) 海鮮火鍋沾醬: 味噌、薑泥、蕃茄醬、糖、香油. (八) 麻辣火鍋沾醬: 青蒜、白醋、香油.

2022年11月16日 — 冬日就是要吃鍋！一次學會8 款火鍋沾醬 · 日式金桔醬 · 山藥芥末醬 · 芝麻花生醬 · 奇異果蘸醬 · 娘惹咖哩醬 · 和風海鮮醬 · 怪味皮蛋蘸醬 · 泰式甜酸醬.

2023年1月27日 — 做法：將調味料部分先拌勻，再酌量加熱水將芝麻醬調至喜歡的稠度，因沾取火鍋料或煮好的麵時會有水份，因此建議調醬時可以略濃稠些。

2022年11月30日 — 食材 · 蒜未. 1小匙 · 辣椒. 1小匙 · 香菜. 1大匙 · 洋蔥. 1大匙 · 糖. 1.5小匙 · 魚露. 1小匙 · 檸檬汁. 1.5大匙 · 香油. 0.5大匙.

2021年7月20日 — 貼文一出，網友紛紛留言點名蛋黃、沙茶醬、蔥蒜，「沙茶醬是無敵的存在，再加個青蔥、香菜、蛋黃、辣椒少許＝極度美味」、「第一名是沙茶＋蔥蒜＋生蛋黃」 ...

2021年1月3日 — 不過，也有網友回文分享自己的「秘傳醬料」配方，並寫下步驟，「1、一顆可以生食的雞蛋，蛋清先分離，蛋黃的部分要用到醬料內，蛋白要留下來沾肉片；2、 ...

3 天前 — 如果你以為火鍋沾醬就是「沙茶醬+蛋黃」，可就落伍了，利用醬油、糖、鹽、醋、香油等基礎調味料，加上蔥、薑、蒜及辣椒等辛香食材，就能變化出多種美味 ...

2022年12月29日 — 火鍋醬料怎麼配？薑母鴨、羊肉爐適合什麼沾醬？專家教你2大萬用醬 · 材料: 醬油膏50g、烏醋25g、糖5g、蒜末10g、薑末10g、香菜末10g · 材料: 芝麻醬50g、 ...